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自助订餐终端助力快餐店增长利益

2016-09-27 09:10:44 来源:数字音视工程网

  快餐店已为消费者提供了长达一个世纪的快速、便利的服务,一类气氛、食物都比快餐店要好的餐厅迅速成长了起来。诸如帕纳拉面包、Noodles面食快餐连锁等在内的新兴餐饮门店,已通过融合快餐店就餐、一般餐厅就餐体验,收获了好评。

  两类餐厅提供了不同形式的就餐体验,但相同的是,它们都逐渐开始利用自助终端来提高就餐体验。以下列出了主要的三点原因:

  1.时间—自助服务终端因节省时间成本而著称,对于这两种类型的餐厅在提升服务便利程度上而言,自助终端为它们提供了改善用户就餐体验的机会。自助订餐终端通过对订餐流程的战略性部署,有效引导客流。这也为顾客节省了时间成本,同时无需再去排队等待。终端还允许员工对就餐时间进行合理分配。有了自助服务这一解决方案,员工便能更专注于就餐服务、就餐环境好用户体验。

  2.控制—自助订餐终端让消费者对他们的就餐质量有所把控。餐厅通过对终端的灵活运用,让消费者能够自由选择订餐的方式、时间、支付、取餐。正是由于各类应用程序的融合,使得消费者可以利用手里的智能手机实现订餐目的。

  3.自动化—一致性创造信誉。自助订餐终端可以实现订餐、付款的自动化,为消费者创造更加可靠的就餐体验。终端还可实现销售自动化,吸引尽可能多的购买人群。这一自动化流程鼓励消费者浏览菜单,从而为餐厅创造更好的投资回报率。

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[责任编辑:郭雨婷]
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